A „virsli” tartalmát az Élelmiszerkönyv szabályozza. Aminek a tartalma a leírástól eltér, az nem nevezhető virslinek, ezért is találhatók például „rúd”, „szelet”, „pálcika” elnevezésű termékek az üzletekben. A Nemzeti Agrárkamara szerint virsliből is érdemes a hazait venni, mert a hazai gyártók termékei nyomon követhetők, folyamatosan ellenőrzöttek, és a hazai ízvilágra tervezettek. A virsli ilyenkor a legnépszerűbb, szilveszterkor szinte minden háztartásban megtalálható az ünnepi asztalon.
